Conxemar 2023, E’ stato un piacere rivedervi

Abbiamo avuto innumerevoli incontri con clienti e fornitori e abbiamo potuto condividere le nostre impressioni sul settore ittico. Più di 25.000 persone hanno attraversato il sito espositivo e il numero di espositori è aumentato: una buona notizia per il settore. 

I nostri prodotti di punta - il merluzzo ed il gambero argentino - hanno condiviso le luci della ribalta con nuovi prodotti - come il tonno pinna gialla - e nuovi formati - come l'impressionante lomo islandese sottovuoto - sia per HORECA che per la vendita al dettaglio. 

Di fronte all'ampia esposizione dei nostri prodotti, sono stati chiusi accordi e sono stati apprezzati i nostri sforzi e il nostro impegno per la qualità, l'origine e la conformità. Gli chef Snorri e Javier Andrade hanno messo la ciliegina sulla torta con oltre 700 piatti serviti. Anche Javier Mendoza, il nostro specialista nel taglio del salmone affumicato di Ahumados Domínguez, ha aggiunto un tocco esclusivo ai pasti.

Siamo certi che i nostri visitatori abbiano apprezzato la fiera tanto quanto noi, quindi grazie a tutti e arrivederci alla Seafood Expo Global Barcelona 2024!